עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
מוסר ים
זמינות: קיים במלאי
₪115.00
תיאור
החיוב יעשה רק לאחר שקילה בפועל - המחיר הינו הערכה בלבד
דג ים מהים התיכון, שמגיע לגודל של 1-8 ק"ג,
ואפשר להגיש אותו למרכז השולחן כמו לוקוס
מאד מומלץ ואהוב -
בשרו מוצק ולא שמן אך עסיסי וטעים, עם מעט מאד עצמות,
והטעם שלו מעודן.
נפלא לכל בישולי הרוטב, במיוחד בנתחים גדולים ועסיסיים,
(ומי שמתקדם לחריימה עם מוסר ים מתקשה לחזור אחורה)
וכמו כל הדגים הלבנים אנחנו ממליצים עליו לאפייה, צלייה ולמחבת.
לגבי גריל - בגלל הגודל שלו מומלץ רק למומחים עם מנגלים גדולים ורחבים,
אך ניתן לעשות פילה על הגריל בקלות.
| דגם: | מוסר ים |